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菩薩寺古法醃漬酸菜與梅干菜

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護持尼泊爾菩薩沙彌學院建校

阿娟用古法做的酸菜真的好厲害！
深深聞一口，
彷彿瞬間就能回到兒時，
濃濃的是一種去到遠方的遊子想念母親的古早味。

阿娟種的刈菜，又肥又壯。
前幾天，清晨趁著朝露猶如寶珠躺在刈菜葉裡，
專程去國姓和阿絹一起採收刈菜、抹鹽殺青，用鳳梨發酵成酸菜。

然後再儍一點，
把熟成的酸菜葉掛在風中，曬成梅干菜。
成為幸福的滋味。

2000斤刈菜只能做出1000斤酸菜，
這種價值不管怎麼算都太難，
因為還要加上阿娟很難秤出來的心意。

每一年我都會問阿娟一次，辛苦嗎？

是的，很辛苦。
但我找到了生命的力量，
我希望這些酸菜、梅干菜的義賣可以幫助到慧光師父在尼泊爾的建校。

今年阿娟還寫了一首詩
福慧大地生，暖陽照綠波
微風飄香，愛傳四方。

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▍產區：南投縣國姓鄉
▍保存：存放陰涼乾燥處，開封後須冷藏並盡快料理食用
▍價格：
酸菜1.5-2.5斤 300元
酸菜2.6-3.5斤 400元
梅干菜100g 250元
以實際重量為主，數量有限，售完為止
▍寄送：選用黑貓宅急便常溫配送
▍運費：運費100元

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酸菜梅干菜須單獨配送，

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